DIY: Kräutergirlande – Kräuter trocknen in der Küche

So schmeckt der Sommer. Mit diesem DIY kannst du all deine Lieblingskräuter bündeln und trocknen. Das Tolle daran, deine Kräuter sind nicht nur immer griffbereit, sondern bereichern die Küche mit einem unverwechselbaren Duft. Du brauchst dazu: ein dickes Seil, Kordel, Schere, Band und natürlich Kräuter wie z.B. Salbei (Salvia), Thymian (Thymus), Rosmarin (Rosmarinus), Lavendel (Lavandula) oder Minze (Mentha).

© Pflanzenfreude

Los gehts. Zuerst bestimmst du, wie lang deine Girlande sein soll. Schneide dementsprechend das dicke Seil zu. Einfach ist es, wenn du bereits Haken oder Leisten in der Küche hast, an denen du das Seil befestigen kannst. Alternativ kann man zusätzlich Haken anbringen und die Kräutergirlande aufhängen. Jetzt werden aus den Kräutern Bündel gebunden, dafür umwickelst und verknotest du sie mit der dünnen Kordel. Anschließend werden die Bündel am Seil befestigt. Du kannst deine Girlande ganz individuell gestalten, indem du z.B. einige Bündel an kürzere, andere an längere Kordeln bindest und somit alle auf unterschiedlichen Höhen hängen. Für noch mehr Abwechslung kannst du auch getrocknete Blumen dazwischen platzieren. Und fertig ist deine eigene Kräutergirlande – die sich übrigens auch ganz wunderbar als Gastgebergeschenk für jede Sommerparty eignet!

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Titelfoto: © Pflanzenfreude

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